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對食材的堅持
對當季食材的堅持
配合時節,慎選山珍海味的食材。
對食材的堅持
精選千屋牛和蒜山當地的豆腐,並堅持採用無農藥、低農藥的食材。
對健康的堅持
充分發揮食材本身的烹調法,不僅僅好吃,同時也健康。
〒717-0402 岡山縣真庭市湯原溫泉16 TEL:0867-62-2111 FAX:0867-62-3300
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