岡山の最高級和牛【千屋牛】を堪能！（ハイグレード和室）
★最高級ブランド和牛を味わうグルメプラン★
岡山県で唯一にして最高級のブランド和牛「千屋牛」を味わえます。岡山県北の新見市の山中で育った地柳生は、サシが多く柔らかなお肉が特徴。生産数が少ないので仕入も困難。その千屋牛のA5等級を使用します。
●仕入の関係で、このプランは３日前までの受付となります。
 |
|
★幻のブランド和牛「千屋牛」をステーキで★
◆お品書き◆
食前酒、前菜、付出し、小鉢、千屋牛ステーキ、
鮎の甘露煮、刺し身、油物、足ガニ、
温物、水物、吸い物、香の物
◆岡山県のブランド和牛「千屋牛とは」
千屋牛は、松坂牛・近江牛のルーツといわれる蔓牛で、第8回和牛全国大会で優等賞を受賞した有名な黒毛和牛です。
とろりととろける霜降り肉でやわらかいのが自慢です。
一度口にすれば忘れられない味と思っていただけると思います。
◆お部屋は新装ハイグレード和室
内装を一新！新装ハイグレード客室をご用意。
全室リバービューをお約束します！
窓から見える季節のうつろいは、旅の疲れを芯から癒してくれます。
 |
 |
 |
| 岡山県の誇るブランド和牛「千屋牛」使用の会席 | 千屋牛はきめの細かい肉質が特徴。標高の高い所で飼育され適度な運動をしている牛ならではの肉質 | ◆ハイグレード和室◆新館の新装和室で緑と旭川の風景が広がる。 |
